30 vuotta ruokarakkautta – Delicatessenin juhlaillassa riitti makuja, muistoja ja kohtaamisia
Kolme vuosikymmentä ruokarakkautta, lukemattomia yhteisiä hetkiä ja yksi ikimuistoinen juhla. Delicatessenin 30-vuotista taivalta juhlistettiin 7. lokakuuta 2026 Espoon Sellosalissa yhdessä asiakkaiden, yhteistyökumppaneiden, henkilökunnan ja ystävien kanssa. Ilta oli täynnä herkullisia makuja, lämminhenkisiä kohtaamisia, yhteisiä muistoja ja iloa, joka jatkui pitkälle iltaan.
Kolmekymmentä vuotta on pitkä aika, ja siihen mahtuu paljon. Delicatessenin matkan varrelle on kertynyt tuhansia tarjoiltuja annoksia, monenlaisia tapahtumia, onnistumisen hetkiä, oppeja ja ennen kaikkea ihmisiä, joiden kanssa olemme saaneet tehdä työtä ja jakaa ruokarakkauden ilosanomaa.
Lokakuun alussa oli aika pysähtyä tämän kaiken äärelle ja juhlistaa yhdessä sitä, mitä 30 vuoden aikana on rakennettu.
Juhla alkoi kohtaamisista ja yhteisistä muistoista
Sellosalin ovet avautuivat juhlaväelle iltapäivällä, ja vieraat toivotettiin tervetulleiksi alkumaljojen ja cocktail-palojen äärelle. Jo ensimmäisistä hetkistä lähtien tunnelma oli lämmin ja iloinen, kun vuosien varrelta tutut kasvot kohtasivat, kuulumisia vaihdettiin ja yhteisiä muistoja palautettiin mieleen.
Juhlaohjelmassa päästiin kurkistamaan myös Delicatessenin tarinaan. Tervetuliaissanojen ja talk show -haastattelun aikana palattiin yrityksen vaiheisiin, muisteltiin vuosien varrella koettuja hetkiä ja jaettiin ajatuksia siitä, miten 30 vuoden mittainen matka on muovannut Delicatessenista tämän päivän yrityksen.
Juhlat olivat ennen kaikkea tilaisuus kiittää niitä ihmisiä, jotka ovat kulkeneet matkassamme mukana. Sillä jokaisen onnistuneen tapahtuman, tarjoilun ja asiakaskohtaamisen taustalla on joukko ihmisiä, joiden osaaminen, yhteistyö ja luottamus ovat tehneet kaikesta mahdollisen.
Ruokarakkaus näkyi ja maistui juhlapöydässä
Miltä näyttävät Delicatessenin 30-vuotisjuhlat ruokapuolella? Tietysti siltä, että pöytään katetaan runsaasti herkullisia makuja, laadukkaita raaka-aineita ja huolella valmistettuja annoksia.
Juhlaillan buffet kokosi yhteen monipuolisen valikoiman makuja. Tarjolla oli muun muassa punajuurta vuohenjuuston ja pähkinän kera, katkarapua ja siikaa sitruunamajoneesilla, parmankinkkua viikunan kanssa sekä lämminsavulohta. Lämpimissä ruoissa nautittiin esimerkiksi karitsaa rosmariinikastikkeella, paahdettuja perunoita ja juureksia sekä italialaishenkistä melanzanea.
Makeasta päätöksestä huolehtivat mustikkajuustokakku ja tietenkin juhlan arvoinen 30-vuotiskakku.
Juhlamenu oli meille tärkeä osa illan kokonaisuutta. Ruoka on Delicatessenin toiminnan sydämessä, ja oli erityisen hienoa päästä kattamaan juhlapöytä tällä kertaa oman merkkipäivämme kunniaksi.
Tietovisa, yllätyspalkinto ja tanssilattian tähti
Juhlaillan ohjelmassa päästiin myös testaamaan, kuinka hyvin Delicatessenin 30-vuotinen historia oli jäänyt vieraiden mieleen. Leikkimielinen tietovisa herätti kilpailuhenkeä, ja voiton vei Kespron Tero Karhu!
Illan voittaja teki kuitenkin hienon eleen ja päätti lahjoittaa palkintonsa juhlan parhaalle tanssijalle. DJ Esko Eerikäinen sai kunnian valita tanssilattian tähden, ja hänen valintansa osui Katja Ainastoon, joka pääsi näin lunastamaan tietovisavoittajan palkinnon.
Illan edetessä DJ Esko Eerikäinen piti huolen musiikista ja juhlatunnelmasta. Tanssilattialla riitti energiaa, kun juhlaväki pääsi nauttimaan musiikista ja yhteisestä illasta.
30 vuotta kokemusta ja yhdessä tekemistä
Kolmeen vuosikymmeneen mahtuu valtava määrä oppeja, kehittymistä ja yhteistyötä. Delicatessenin tarinaa ovat rakentaneet vuosien aikana niin nykyiset kuin entiset työntekijät, asiakkaat, yhteistyökumppanit ja kaikki ne ihmiset, joiden kanssa olemme saaneet luoda onnistuneita tapahtumia ja elämyksiä.
Vuosien varrella maailma, ruokakulttuuri ja asiakkaiden toiveet ovat muuttuneet. Olemme kasvaneet ja kehittyneet niiden mukana, samalla kun ruokarakkaus, laadukas tekeminen ja halu palvella asiakkaitamme parhaalla mahdollisella tavalla ovat säilyneet toimintamme perustana.
Juhlaillassa oli erityisen arvokasta nähdä, kuinka monia ihmisiä tähän tarinaan kuuluu. Monista asiakassuhteista ja yhteistyökuvioista on vuosien saatossa kasvanut pitkäaikaisia kumppanuuksia ja ystävyyssuhteita.
Lämmin kiitos kaikille mukana olleille!
Delicatessenin 30-vuotisjuhlat jättivät jälkeensä paljon ihania muistoja ja ennen kaikkea kiitollisen mielen.
Haluamme kiittää sydämellisesti jokaista juhlavieraaseemme, asiakastamme, yhteistyökumppaniamme ja ystäväämme, joka on ollut mukana Delicatessenin matkassa. Erityinen kiitos kuuluu myös henkilökunnallemme, jonka ammattitaito, omistautuminen ja yhdessä tekemisen ilo näkyvät työssämme joka päivä.
Juhlaillan järjestäminen oli meille suuri ilo, ja oli upeaa saada jakaa tämä merkittävä virstanpylväs niin monen tärkeän ihmisen kanssa.
Palaa kanssamme juhlatunnelmiin!
Olemme koonneet Delicatessenin 30-vuotisjuhlien tunnelmia, kuvia ja muistoja omalle juhlasivullemme. Käy kurkistamassa illan parhaita hetkiä ja juhlaväen iloisia kohtaamisia! Päivitämme lisää kuvia sivulle pikimmiten.
Kiitos näistä 30 vuodesta. Tästä on ihana jatkaa eteenpäin!
Ruokarakkaudella valmistettua, sydämellä tarjoiltua. ❤️
